Gluten: Gesundheitsgefahr oder völlig unbedenklich?

Gluten ist seit Jahren in aller Munde – allerdings meist im negativen Sinn. Viele Menschen fĂĽrchten das KlebereiweiĂź, obwohl nur ein kleiner Teil der Bevölkerung tatsächlich darunter leidet. Dieser Artikel erklärt kurz, fundiert und verständlich, fĂĽr wen Gluten wirklich ein Problem ist – und warum die Mehrheit keinerlei Anlass hat, darauf zu verzichten. Was Gluten…

Scheinfasten – Die einfache Fastenform, die deine Zellen verjüngt

Fasten, ohne wirklich zu fasten? Klingt zu schön, um wahr zu sein – ist aber inzwischen eine der effektivsten Methoden, um den Stoffwechsel zu entlasten, Zellen zu regenerieren und die eigene Lebensspanne zu verlängern. Das Erfolgsgeheimnis heiĂźt Scheinfasten. Eine Fastenform, die all jene positiven Effekte aktiviert, die wir vom klassischen Fasten kennen – und das,…

Epigenetik & Typ-2-Diabetes: Warum Lebensstil die Gene „laut“ oder „leise“ stellt

„Ich habe meinen Typ-2-Diabetes ohne Medikamente in den Griff bekommen – mit Messer und Gabel.“ Typ-2-Diabetes ist keine EinbahnstraĂźe. Ja, Gene spielen eine Rolle – aber Epigenetik erklärt, warum LebensstilmaĂźnahmen den Verlauf nicht nur bremsen, sondern häufig sogar umkehren können. Epigenetik ist die Schaltzentrale ĂĽber den Genen: Sie steuert, welche Gene aktiv oder still sind,…

Die Fluchtgeschwindigkeit der Langlebigkeit – wenn das Altern uns nicht mehr einholt

Es gibt einen faszinierenden Moment in der Geschichte der Menschheit – und wir stehen kurz davor, ihn zu erreichen: den Punkt, an dem die Wissenschaft schneller im Verlangsamen und Umkehren des Alterns voranschreitet, als wir selbst älter werden. Diesen Wendepunkt nennt man „Longevity Escape Velocity“, auf Deutsch: die Fluchtgeschwindigkeit der Langlebigkeit. Der Begriff stammt aus…