Habe ich eigentlich schon mal erwähnt, dass ich Pizza liebe? Vor meiner Diabetesdiagnose im FrĂĽhjahr 2012 hatte ich mir des Ă–fteren eine TiefkĂĽhlpizza genehmigt und auch die Pizzerien in der Umgebung meines Arbeitsplatzes waren vor mir nicht sicher. Dass ich mir dabei nichts Gutes getan habe, war mir natĂĽrlich damals nicht bewusst, warum auch? Es…
Eigentlich fand ich die Idee toll. Eine umfassende Kampagne zur besseren Information und Aufklärung über Diabetes ist mehr als begrüßenswert. Eines machte mich jedoch stutzig: Was veranlasst ausgerechnet einen Pharmakonzern dazu, eine Initiative wie eben „Wissen was bei Diabetes zählt: Gesünder unter 7“ ins Leben zu rufen…?
Kaum ein anderes Getreide besitzt so eine hohe Nährstoffdichte, ist glutenfrei, eignet sich als Rohkost und liefert dazu noch jede Menge an wertvollen Ballaststoffen. Braunhirse ist eine der ältesten Kulturpflanzen überhaupt und gehört zu den mineralstoffreichsten Grundnahrungsmitteln.
Eigentlich dachte ich, dass ich schon oft genug über Zucker, das weiße Gift, berichtet habe und sich ein weiteres Schreiben meinerseits darüber erübrigt. Doch aufgrund der „neuesten“ Sauereien der Zuckerindustrie, die nun ans Tageslicht kamen, konnte ich es einfach nicht lassen…
Unterzucker ist die häufigste akut auftretende Komplikation bei Diabetes. Diabetiker vom Typ-2 haben im Jahr an die 20 Hypos, Diabetiker Typ-1 sind in etwa 70 Mal jährlich von einer Unterzuckerung betroffen. Doch wie gefährlich ist eine Hypoglykämie tatsächlich, und in welchen Fällen wäre diese prinzipiell vermeidbar?