Resistente Stärke ist eine besondere Form von Kohlenhydraten, die sich zunehmend als Schlüsselkomponente für eine gesunde Ernährung herausstellt. Anders als herkömmliche Stärke wird sie im
Der Mythos vom „Abnehmen ohne Diät“! Viele Menschen glauben, durch Sport oder Kalorienzählen abnehmen zu können, ohne die Ernährung zu ändern. Doch ohne eine echte
Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das der Körper hauptsächlich durch Sonnenlicht bildet. Es ist bekannt für seine Rolle bei der Knochengesundheit, Immunabwehr und Muskelfunktion.
Könnte ein körpereigener Stoff unser Gedächtnis schützen, das Immunsystem verjüngen und unsere Zellkraftwerke stärken? Genau das legen aktuelle Studien über Spermidin nahe – ein spannendes
Warum guter Schlaf die Zellen verjüngt und das Leben verlängert Was passiert eigentlich, wenn wir schlafen? Während wir schlafen, schaltet unser Bewusstsein zwar ab –
Was sind stille Entzündungen? Stille Entzündungen – auch chronisch niedriggradige Entzündungen genannt – sind unterschwellige Entzündungsprozesse im Körper, die oft jahrelang unbemerkt bleiben. Anders als
Einleitung Für viele Menschen mit Diabetes Typ- ist Übergewicht nicht nur eine Begleiterscheinung, sondern auch ein ursächlicher Risikofaktor. Umgekehrt wird das Abnehmen zu einer entscheidenden
In den letzten Jahren hat die ketogene Ernährung (kurz: Keto) einen regelrechten Boom erlebt. Doch was steckt wirklich dahinter? Handelt es sich um einen kurzfristigen
Lange Zeit galt der Darm vor allem als Verdauungsrohr. Doch moderne Forschung zeigt, er ist weit mehr. Der menschliche Darm ist die Heimat eines hochkomplexen
Metformin – Die kleine Pille mit großem Potenzial Ein altbewährtes Medikament rückt zunehmend ins Rampenlicht der Langlebigkeitsforschung: Metformin. Ursprünglich zur Behandlung von Typ-2-Diabetes entwickelt, deuten
Rezept Zutaten fĂĽr 40 StĂĽck 400g Kokosraspeln 70g Erythrit und 70g KokosblĂĽtenzucker 100g geschmolzene Butter 4 Eier Zubereitung Den Backofen auf 175 Grad Umluft vorheizen.
Seit 13 Jahren beschäftige ich mich nun mit Ernährung und deren Auswirkung auf unsere Gesundheit. Kaum ein anderes Fachgebiet ist so umstritten und wird derart
Seit meiner persönlichen Lebensstilumstellung im Jahr 2012 habe ich in etwa das gleiche Gewicht. Ich bin im Juni 1967 geboren, werde also heuer – zum
Zutaten 250ml Kokosmilch 250ml Wasser 100g Chiasamen 1g Vanillin 80-100g* pulverisiertes Erythrit/Stevia 1:1 (Zuckerersatz) 0,5g Zimt 150g Heidelbeeren  Zubereitung Zuckerersatz, Zimt und Vanillin in einer
Zutaten 20g gemahlene Walnüsse 20g gemahlene Haselnüsse 20g gemahlene Mandeln10g 10g Haferoat 10g Sesamsamen 1 Prise Salz Optional Parmesan/Grana Padano (10g) Gluten Zubereitung Sämtliche Zutaten
Basis einer erfolgreichen Lebensstiladaptierung ist und bleibt die Ernährung. Auch nach Publikation meines 2015/2016 erschienenen Kochbuchs, sowie meinem letzten Diabetes Ade Sachbuch mit erweiterten Rezepten,
Zuckeraustauschstoffe Erythritol gehört neben Sorbitol, Mannitol, Isomalt, Maltitol und Xylitol zu den in der Europäischen Union zugelassenen Zuckeraustauschstoffen. Sie werden seit vielen Jahren erfolgreich anstelle
Unglaubliche 189 Millionen Tonnen Zucker werden in etwa pro Jahr weltweit verbraucht. Die Vereinigten Staaten haben als größter Zuckerkonsument dabei die Nase vorn, während in
Auf vielfachen Wunsch gibt es nun endlich auch in Wien ein 4-tägiges Diabetes Ade Seminar! Unterrichtet wird nach dem einzigartigen Erfolgssystem von Markus Berndt, der
Kaffee Gene Wer kennt sie nicht, die ewige Diskussion darĂĽber, ob er nun gesund oder eher ungesund fĂĽr uns ist? Manche vertragen ihn nicht, andere