In einem meiner letzten Artikel zum Thema Kohlenhydrate habe ich einen Gastartikel angekündigt, deren Autorin sich intensiv mit dem Thema „richtige Ernährung“ auseinandergesetzt hat und ohne Zweifel als Expertin auf diesem Gebiet bezeichnet werden kann.
Angeblich gibt es ja für alles im Leben den richtigen Zeitpunkt. Nun, ich denke der richtige Zeitpunkt, das Thema Kohlenhydrate erneut aufzugreifen, ist jetzt gekommen! Den Ausschlag dazu hat ein Artikel in einer Tageszeitung gegeben, in dem eine sogenannte Ernährungswissenschaftlerin allen Ernstes behauptet, dass „Weizen längst nicht so schlimm sei, wie oft propagiert wird“. Bei…
Wie wir wissen, kann einer der Gründe für zu hohen Morgenzucker die auch in der Nacht Zucker produzierende Leber sein. Die Leber ist eine „regelmäßige Zuckerquelle“, und das Insulin hat die Aufgabe, die stetige Zuckerproduktion zu kontrollieren. Im Falle einer, beim Diabetiker Typ 2 häufig auftretender Insulinresistenz, läuft die Gluconeogenese (Stoffwechselweg zur Neusynthese von Glukose)…
Nein, die Pharmaindustrie hat noch immer kein schlagkräftiges Medikament im Kampf gegen Diabetes erforscht – und schon gar keine Medizin ohne Nebenwirkungen auf den Markt gebracht! Was würden wir nicht dafür geben, eine „Wunderpille“ täglich, und Diabetes kann uns den „Buckel runterrutschen“ – ein für alle Mal! Was wäre uns das wohl wert? Aber leider,…
Schwarzkümmel wird bereits seit über 2000 Jahren im Orient als Medizin verwendet. In Europa ist der “echte Schwarzkümmel” kaum bekannt, er wird zugunsten der teilweise weniger effektiven Medikamente der Pharmabranche vernachlässigt, obwohl durch ihn kaum Nebenwirkungen zu erwarten sind. Schwarzkümmelöl ist als wertvolle Ergänzung der täglichen Nahrung sehr zu empfehlen, wer gegen so manch Beschwerden…