Dass Getreide auch gesund sein kann, das beweisen die folgenden Alternativen zu Weizen und Reis! Mit den Bestandteilen Vitamin B, Biotin, Eisen, Fluor, Kalium, Magnesium, Phosphor, Schwefel und Silizium ist Hirse das wohl mineralstoffreichste Getreide und enthält dazu auch noch viele wertvolle Aminosäuren und Antioxidantien.
Heidelbeeren, auch Blaubeeren genannt, schmecken nicht nur äußerst gut, sie sind auch wahre Vitaminbomben. So besitzen sie einen hohen Gehalt an Phytochemikalien, und diese natürlichen Antioxidantien dürften unter anderem dafür verantwortlich sein, das Diabetesrisiko zu minimieren. Die eine Insulinresistenz begünstigenden Entzündungsbotenstoffe können sich durch regelmäßigen Verzehr dieser Wunderbeeren zurückbilden.
Olivenöl wird ja schon seit Langem nicht nur wegen seines guten Geschmacks geschätzt, sondern auch aufgrund diverser gesundheitlicher Vorteile. Olivenblätter hingegen sind in unseren Breitenkreisen weit weniger bekannt, obwohl diese bereits seit Jahrtausenden für diverse medizinische Behandlungen und sogar als Anti-Aging-Mittel eingesetzt werden.
Dass grüner Tee gesund ist, weiß mittlerweile jedes Kind, und dass sein „Kraut“ auch gegen Diabetes gut gewachsen ist, darüber habe ich bereits geschrieben. Von grünen Kaffeebohnen hat man bis jetzt allerdings weitaus weniger gehört, auch wenn in Amerika ein regelrechter Boom darum ausgebrochen ist. Der Grund dafür ist wohl darin zu finden, dass der…
Was haben diese gesundheitsfördernden Substanzen wohl miteinander zu tun, dass sie eine gemeinsame Überschrift „verdienen“? Richtig geraten, beide haben auch bei der wirksamen Bekämpfung von Diabetes Typ-2 ein gewichtiges Wörtchen mitzureden!