Cholesterin, Kohlenhydrate und Diabetes

Die Österreichische Diabetes Gesellschaft (ÖDG) führt zurzeit eine mediale Aufklärungskampagne zum Thema Diabetes und Cholesterin durch. Dieses Vorhaben ist prinzipiell sehr löblich und ich kann dem viel abgewinnen, schließlich ist es tatsächlich gerade für Diabetiker von immenser Bedeutung, auf die Cholesterinwerte zu achten. In den Artikeln ist zu erfahren, dass ungesundes Essen zur Zuckerkrankheit führen…

Sind Smoothies gesund, oder eher doch nicht??

Was haben wir nicht alles schon über die schon seit längerer Zeit so angesagten Smoothies gehört! Unglaublich, was dieser neue Trend in Bewegung gesetzt hat, und die Liste der Smoothie-Fans wird immer länger. Als wahre Vitaminbomben werden sie angepriesen und ultragesund sollen sie sein! Aber stimmt das wirklich? Und können sie tatsächlich die tägliche Portion…

Leptin

Leptin ist ein Hormon, welches von Fettzellen produziert und ausgeschüttet wird. Es reguliert den Fettstoffwechsel, ist für die Langzeitregulierung von Appetit (Hungergefühl) und den Energiehaushalt zuständig.  Ist genügend Leptin vorhanden, gelangt es über das Blut zum Gehirn und dockt dort an die Leptinrezeptoren an. Auf diese Art und Weise versteht unser Körper, ob er bereits…