Kokosöl – Fluch oder Segen?

Nun ist es also wieder einmal in den Fokus gerückt, diesmal begleitet von eher negativen Schlagzeilen – das Kokosöl. „Schuld“ daran ist vor allem der Vortrag einer Medizinjournalistin namens Michels. Deren kritische Betrachtungsweise nahmen als Reaktion zahlreiche Medien unreflektiert auf, um daraus populistische Schlagzeilen zu produzieren und gleichzeitig Scharen von Konsument*Innen zu verunsichern. Grund genug…