Autor, dipl. Personaltrainer & Ernährungscoach, Unternehmensberater für betriebliche Gesundheitsförderung

Camu Camu Beere

Camu Camu und Vitamin C

Camu Camu ist der Name eines Busches, den man in Südamerika vorfindet,  und dessen Früchte mehr Vitamin C beinhalten als alle anderen natürlichen Organismen.  Zu Recht werden die Früchte als Superfood bezeichnet, sind sie doch reich an sekundären Pflanzenstoffen wie Vitaminen, Mineralstoffen, Aminosäuren und Ballaststoffen. Die Beeren des Camu Camu Busches beinhalten unter anderem  viel…

Cholesterin natürlich senken

Diabetes und Statine? Mit Vorsicht zu genießen!

Blutzucker und zu hohe Cholesterinwerte gehen leider nur allzu oft „Hand in Hand“. Gehören doch beide zu den Hochrisikofaktoren für Herz-/Kreislauferkrankungen, zugleich sind sie Mitglied in einem so gar nicht erstrebenswerten „Club“: Dem berühmt berüchtigten Metabolischen Syndrom, auch tödliches Quartett genannt. Als Diabetiker sind wir angehalten, neben unserem Blutzuckerspiegel auch den Cholesterinspiegel möglichst niedrig zu…

Der Wurm im System

Den diesjährigen Weltgesundheitstag am 7. April 2016 nahmen zahlreiche Medien zum Anlass, einmal mehr über die besorgniserregende Entwicklung und Ausbreitung von Diabetes zu berichten. In den letzten 35 Jahren hat sich die Zahl der an Diabetes erkrankten Menschen auf 422 Millionen (Stand 2014) vervierfacht, in etwa 3,7 Millionen Menschen dürften allein im Jahr 2015 an…