 Da dieser Blog in erster Linie Informationen fĂĽr Diabetiker und deren Angehörige zur VerfĂĽgung stellt, soll auch einmal detailliert auf die wesentlichen Risikofaktoren eingegangen werden, die Diabetes begĂĽnstigen. 1. Riskante Ernährung DarĂĽber wurde in diesem Blog schon ausfĂĽhrlich geschrieben, bestimmte Ernährungsgewohnheiten begĂĽnstigen eindeutig die Entstehung von Diabetes Typ 2. Dabei sind es gewisse Nährstoffe und Lebensmittel,…
Dieser Tage fand wieder einmal ein Diabetikerkongress statt, diesmal in Wien. Veranstaltet von der EASD (Europäische Gesellschaft fĂĽr die Erforschung von Diabetes) hörten sich rund 18.000 Teilnehmer an, was jeder vernĂĽnftige Mensch sowieso längst weiĂź. Etwas, worĂĽber ich in meinem Blog seit Beginn an schreibe und dessen Tatsachen höchstens noch ein paar unbelehrbare Diätologen negieren:…
In einem meiner letzten Artikel zum Thema Kohlenhydrate habe ich einen Gastartikel angekĂĽndigt, deren Autorin sich intensiv mit dem Thema „richtige Ernährung“  auseinandergesetzt hat und ohne Zweifel als Expertin auf diesem Gebiet bezeichnet werden kann.
Angeblich gibt es ja fĂĽr alles im Leben den richtigen Zeitpunkt. Nun, ich denke der richtige Zeitpunkt, das Thema Kohlenhydrate erneut aufzugreifen, ist jetzt gekommen! Den Ausschlag dazu hat ein Artikel in einer Tageszeitung gegeben, in dem eine sogenannte Ernährungswissenschaftlerin allen Ernstes behauptet, dass „Weizen längst nicht so schlimm sei, wie oft propagiert wird“. Bei…
Es ist ja nicht gerade neu und fĂĽr die meisten wohl auch keine Ăśberraschung mehr, dass Fast Food & zuckerhaltige SĂĽĂźigkeiten die Hauptverursacher von Fettleibigkeit und Diabetes sind. Wer das immer noch leugnet, ist entweder dumm, oder verfolgt „eigene Interessen“. Die Politik wurde daher von Diabetesverbänden aus aller Welt erneut aufgefordert zu handeln – und…