Erkältung und Diabetes

Generell bedeutet jede Erkrankung Stress für unseren Körper, zudem werden die entsprechenden Stresshormone wie Cortison ausgeschüttet. Bei einer Erkältung steigt der Blutzucker primär deshalb an, weil der Körper Hormone produziert, um die viralen Infektionen zu bekämpfen. Diese Hormone unterstützen unseren Körper im Kampf gegen die Erkältung, „stören“ jedoch auch den „normalen“ Einsatz von Insulin. So…

Kakao und Schokolade – für Diabetiker verboten oder gar gesund?

Wer kennt sie nicht, die Schokolade? Schokolade ist wohl eines jener Lebensmittel, welches uns von Kindheitsbeinen an begleitet. Schokolade gibt es in vielerlei Variationen und Geschmacksrichtungen. Mittlerweile weiß man, dass dunkle Schokoladen mit einem sehr hohen Kakaoanteil zu den gesunden Schokoladen zählen. Aber warum eigentlich ? Und wissen Sie, in welcher Frucht das höchste natürliche…