Wir (fr)essen uns krank – das schmutzige Geschäft mit unserer Gesundheit

Der weltweite Anstieg von Fettleibigkeit und Folgeerkrankungen wie Diabetes nimmt vor allem in den Industrienationen weiterhin dramatische AusmaĂźe an, und scheint trotz BemĂĽhungen staatlicher Gesundheitsapparate nicht zu stoppen. Ăśber 800.000 Ă–sterreicherInnen sind zu dick, 41% (!!!) leiden an Ăśbergewicht und 10% davon sind bereits krankhaft ĂĽbergewichtig. Laut internationaler Statistik belegen wir den wenig rĂĽhmlichen Platz…

Sitzen – Stehen – Gehen

Sie sind der Meinung, dass das eine eigenartige Ăśberschrift fĂĽr einen Artikel ĂĽber Diabetes ist? Mag sein, doch Sie werden es nicht fĂĽr möglich halten, welchen Unterschied diese 3 verschiedenen „Körpersituationen“  auf unsere Gesundheit im Allgemeinen und auch auf Diabetes haben. Sicherlich haben Sie schon davon gehört, dass Bewegungsmangel, neben Ernährungsfehlverhalten, die Hauptursache von Ăśbergewicht…

Weizen ist Gift fĂĽr Diabetiker

Zucker ist nicht nur der Feind der Zähne, vor allem Diabetiker und Ăśbergewichtige sollten ihn unbedingt meiden, denn er begĂĽnstigt unter Umständen die Entwicklung der gefĂĽrchteten Spätkomplikationen wie Schlaganfall , Herzinfarkt und Nierenversagen. Zum GlĂĽck ist dieser Umstand immer mehr Menschen bekannt, deshalb versucht die Zuckerlobby durch aggressive Werbekampagnen verzweifelt die Gunst der Konsumenten zurĂĽckzugewinnen…

Zu Ostern ein ganz besonders faules Ei der Ernährungswissenschaftler

In der bunten Osterbeilage von Ă–sterreichs auflagenstärkster Tageszeitung war dieser Tage zum Thema GESUNDHEIT ein beachtenswerter Artikel betreffend Ernährung zu lesen. Während zu Beginn des Artikels noch ĂĽber wahrheitsgetreue Tatsachen nachzulesen waren, nämlich dass Nahrungsmittel kaum die Blutfettwerte beeinflussen, kam es dann ein wenig später ganz „dick“: Es wird dort allen Ernstes behauptet, dass Essgewohnheiten…