Nein, Flohsamen werden weder aus Flöhen gewonnen, noch haben sie irgendetwas mit den zumeist ungeliebten Insekten zu tun. Außer vielleicht, dass sie ihnen ähnlich sehen. Und exakt das ist auch der Grund, wie, oder besser gesagt wodurch, der Flohsamen zu seinem Namen kam.
Die äußeren Schichten der ballaststoffreichen Flohsamenschalen sind es, denen sowohl die arzneiliche, wie auch die verdauungsfördernde Wirkung zu verdanken ist.
So wird der indische Flohsamen unter anderem gerne als natürliches „Quellmittel“ gegen Verstopfung eingesetzt. Dass Flohsamenschalen tatsächlich auch als Heilmittel wirksam sind, ist durch zahlreiche Studien belegt und gilt dadurch als gesichert.
Eine der spannendsten Erkenntnisse dürfte dabei sein, dass Flohsamen, respektive deren wasserlösliche Ballaststoffe, dazu beitragen, den postprandialen Blutzucker und auch die Insulinkonzentration zu senken! Das funktioniert allerdings ausschließlich bei nicht insulinpflichtigen Typ-2 Diabetikern.
Eine im Jahr 2010 veröffentlichte Studie aus Spanien* belegt, dass der Verzehr von Flohsamenschalen unter anderem das „schlechte“ LDL Cholesterin, Triglyceride und eine etwaig vorhandene Insulinresistenz reduzieren kann. Die Ergebnisse der Studie gelten als statistisch signifikant.
* Quelle: Atherosclerosis. 2010 Aug;211(2):630-7. Epub 2010 Mar 17. Soluble fibre (Plantago ovata husk) reduces plasma low-density lipoprotein (LDL) cholesterol, triglycerides, insulin, oxidised LDL and systolic blood pressure in hypercholesterolaemic patients: A randomised trial. Solà R, Bruckert E, Valls RM, Narejos S, Luque X, Castro-Cabezas M, Doménech G, Torres F, Heras M, Farrés X, Vaquer JV, Martínez JM, Almaraz MC, Anguera A. Unitat de Recerca en Lípids i Arteriosclerosi, CIBERDEM, Hospital Universitari Sant Joan, IISPV, Universitat ROVIRA i VIRGILI, Reus, Spain.
Australische Forscher wiederum fanden heraus, dass die Aufnahme von Flohsamen eine schützende Wirkung vor dem gefürchteten metabolischen Syndrom (Übergewicht, Bluthochdruck, gestörter Fettstoffwechsel und erhöhte Blutzuckerwerte/Diabetes) haben kann. Diese Tatsache sorgt nicht zuletzt deshalb für erhöhte Aufmerksamkeit, da nach wie vor jedes Jahr viele Millionen Menschen an den Folgen (Gefäßkomplikationen wie Schlaganfall und Herzinfarkt) dieses tödlichen Quartetts sterben. Laut aktuellen (2015) Schätzungen entwickeln bereits 25% der deutschen Bevölkerung im Laufe ihres Lebens ein metabolisches Syndrom!
Die australische Studie* wurde 2012 veröffentlicht und beschreibt primär die zitierten positiven Auswirkungen von Flohsamen auf die Risikofaktoren des metabolischen Syndroms.
Quelle:http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/j.1467-789X.2012.01020.x/abstract
Zusammenfassend darf festgestellt werden, dass der Verzehr von Flohsamen(schalen) äußerst positive Effekte nach sich zieht, umso mehr, wenn man bereits von Diabetes Typ-2 betroffen ist, oder die Krankheit vermeiden möchte. Doch gerade auch in Hinblick auf zu hohe Cholesterinwerte könnten Flohsamen eine interessante Alternative zu den teilweise äußerst umstrittenen Statinen sein.
Wichtig: Während der Einnahme von Flohsamen sollte stets darauf geachtet werden, ausreichend Flüssigkeit (bevorzugt Wasser) zu sich zu nehmen. Am besten bis zu einem halben Liter direkt nach der Aufnahme, und in Folge über den Tag verteilt zumindest weitere 1,5 Liter Wasser. Nur dann quellen die zu Beginn dieses Artikels erwähnten Schleimstoffe ausreichend auf und entfalten ihre Wirkung. Bei Problemen im Magen/Darmtrakt, oder bei Medikamenteneinnahme, sollte man vor Verzehr der Flohsamenschalen unbedingt mit dem Arzt Rücksprache halten.
Persönlich habe ich Flohsamenschalen noch nie direkt (pur) eingenommen, sondern verwende sie sehr gerne als Bindemittel beim (mehllosen) Brotbacken. Bei der puren Einnahme von Flohsamenschalen sollte man diese in pulverisierter Form zuerst in einem Glas Wasser vorquellen lassen, bevor man sie zu sich nimmt.
sehr interessant. habe einen haba1c von 6.5 (mitte dezember gemessen) und bin 66 jahre alt. meine ärztin meinte, dass das zu hoch sei und mein nüchternblutzucker +/- 6.5mmol/L ebenso. vor 15 jahre habe ich ca. 20kg abgenommen auf 66kg. das gewicht konnte ich halten. da ich umgezogen bin, habe ich die ärztin gewechselt und die wollte gleich medis einsetzen. inzwischen habe ich nochmals ca. 2 kg abgenommen und erhöhte meine sportlektionen (kraft, ausdauer, balace) von 4 auf 6 – 8 std./wtl. (5-6x die woche). mein nüchternzucker liegt jetzt nach 8 std. zwischen 5.5 und 6…; „etwas später gemessen steigt er auf 5.7 und 6.3“. nehme zu jeder mahlzeit 1 kaffelöfel 5gr essig mit 200ml wasser ein. (strohhalm, schont die zähne!) und abends nehme ich ein esslöffel = 2 kaffelöffel 10 gr essig mit 200ml wasser ein. mitte märz gehe ich nochmals den hab1c messen und ich gehe davon aus, dass der dann ganz gut aussieht. medis habe ich verweigert, obwohl die ärztin darauf bestand. ich sagte ihr warten wir mal ab, und sie meinte, aber dann müssen ich ihr versprechen, dass sie dann auch den orale blutzucker test machen müsse. ich frage mich: „übertreibt die ärztin nicht ein wenig“. ich habe ihr dann meine neuen werte auf dem contour next gezeigt und meine werte nach dem essen liegen i. d. R unter 7.8mmol/L. Frage: wenn ich diabets habe, weil meine bauchspeichdrüsen insuliressident ist, ich aber trotzdem blutzuckerwerte eines gesunden aufweise. benötige ich dann wirklich medis?
Mit solchen Werten ohne Medikamenteneinnahme haben Sie sicherlich keine Insulinresistenz und falls doch, dann nur eine sehr schwache. Lassen Sie doch mal Ihren C-Peptid Wert im Labor kontrollieren, oder den HOMA Index. Dann wissen Sie, ob Sie insulinresistent sind. Ich selber darf Ihnen niemals von Medikamenten abraten, da würde ich in „Teufels Küche“ kommen. Ich kann Ihnen nur veraten was ich an Ihrer Stelle tun würde: Ganz sicher keine Blutzucker-Medikamente einnehmen – wozu auch, bei solchen Werten?
Hallo,
Toller Artikel! Mir sind Flohsamen schon länger ein Begriff, und ich habe auch schon viele verschiedene Flohsamen Produkte ausprobiert. Zur Zeit backe ich sogar meine eigenen Brötchen mit Hilfe von Flohsamen Pulver. Ich kann jedem nur ans Herz legen die Samen mal auszuprobieren.
Ich hab die Seite http://flohsamen-kaufen.net gefunden. Wenn mir die Flohsamen ausgehen schau ich immer da nach welchen Artikel ich mir als nächstes bestelle.
Liebe Grüße Bonnie
Moin Herr Berndt,
vielen Dank für den aufschlussreichen Artikel, ergänzend empfehle ich noch diese Seite mit Studien über Flohsamen:
http://www.naturinstitut.info/flohsamen.html
Mache ich gerne, obwohl ich selbst gerade erst eine Artikel über Flohsamen geschrieben habe: Flohsamen
Guten Tag, Herr Berndt,
wievile Flohsamenschalen sollte manam Tag einnehmen- z.B.mit Joghurt o.ä. ?
Danke im Voraus für die Info + mfG, Sylla
Wie gesagt habe ich es bis dato ausschließlich als Bindemittel im Brot zu mir genommen, aber in der Literatur findet man u.a. folgenden Verzehrvorschlag:
In etwa eine halbe Stunde vor dem Frühstück auf nüchternen Magen einen TL Flohsamenschalenpulver in 100ml Wasser eingerührt auf einmal austrinken. Unmittelbar danach unbedingt ein weiteres 1/4 Liter Glas mit reinem Wasser (ohne Flohsamen) nachtrinken.