SĂŒĂen statt Zuckern – die bessere Alternative!
Zuckeraustauschstoffe Erythritol gehört neben Sorbitol, Mannitol, Isomalt, Maltitol und Xylitol zu den in der EuropĂ€ischen Union zugelassenen Zuckeraustauschstoffen. Sie werden seit vielen Jahren erfolgreich anstelle von Zucker eingesetzt, die Sicherheit dieser Zuckeraustauschstoffe wurde in vielen Studien (entgegen anderslautender Meldungen, auch gerade wieder aktuell) bestĂ€tigt. Im Gegensatz zu Zucker fördern sie weder Fettleibigkeit noch Karies, Erythrit…