Low-Carb forever Seit fast 10 Jahren ernähre ich mich nun stark kohlenhydratreduziert – und fühle mich weitaus fitter & vitaler als je zuvor. Regelmäßig amüsant finde ich diverse Statements antiquierter Ernährungsexperten, die uns nach wie vor weismachen möchten, wie wichtig denn die tägliche Portion Kohlenhydrate für uns sei. Mitnichten, kann ich dazu nur sagen, mitnichten…
Mit diesem Blogpost möchte ich gerne auf den heute startenden Online Diabetes Kongress aufmerksam machen, bei dem ich auch mitwirken durfte. Wer schon mal vorab hinsehen möchte, hier gehts zu einem kurzen Trailer. Hier der Link zum Kongress
Diabetes Ade Lifestyle Reisen Seit knapp 8 Jahren veranstalte ich nun schon die erfolgreichen Diabetes Ade-Lifestyle Reisen und Hunderte von Teilnehmerinnen und Teilnehmern kamen bereits in den Genuss meiner speziellen KĂĽche, die mit wenig Kohlenhydraten umso mehr Geschmack auf den Teller zaubert. Das Tolle daran ist jedoch nicht nur wie gut es schmeckt, sondern dass…