Ziemlich verwirrend kann sie sein, die Welt der reduzierten Kohlenhydrate. Das mag auch einer der Gründe sein, warum man im Zuge dieser Ernährungsrichtungen immer wieder auf vermeintliche Ungereimtheiten und Widersprüche stößt. Doch worin liegen eigentlich tatsächlich die Unterschiede, und für wen machen diese Ernährungsformen besonders Sinn?

Ziemlich genau 7 Jahre ist es her, als mir der Arzt im Zuge meiner Diabetes Diagnose eröffnet hat, dass mein Leben nie wieder so sein wird, wie es einmal war. Wie recht er doch hatte, jedoch diametral dazu, wie er es wohl gemeint hat. Die letzten 7 Jahre waren in vielerlei Hinsicht die besten meines Lebens, und ich habe mich im wahrsten Sinne des Wortes gesundgegessen.

Im 3. Teil meiner Anti-Aging-Reihe widme ich mich einer Tätigkeit, mit welcher ich vor 7 Jahren noch recht wenig am Hut hatte – dem Sport. Tatsächlich war ich wohl ein eher bequemer Mensch und empfand sportliche Betätigung als mühsam und anstrengend. Heute ist Sport ein liebgewonnenes Hobby und aus meinem Leben nicht mehr wegzudenken. Ob mich der Sport auch verjüngt hat?

Wenn es doch bekanntlich gar nicht so schwierig ist, Diabetes Ade zu sagen – warum sollte es dann nicht genauso einfach möglich sein, Altern Ade zu sagen und dem Alterungsprozess auf die eine oder andere Art und Weise ein Schnippchen zu schlagen? Persönlich beschäftigt mich das Thema Anti Aging schon seit Längerem, deshalb widme ich diesem spannenden Thema nach „Who wants to live forever“ einen weiteren Blogartikel.

Immer wieder werden sie aufgrund ihrer Namensähnlichkeit verwechselt, und tatsächlich haben sie einiges gemein, wie der nachfolgende Artikel beschreibt. Die Rede ist von Cortisol, dem Stresshormon – versus Cortison (auch Kortison geschrieben), einem Steroidhormon, das als Medikament nicht unumstritten ist. Und bei Diabetikern schon mal eine Krise auslösen kann, erhöht es schließlich ungemein den Blutzucker…