Markus Berndt präsentiert gemeinsam mit STAMAG ein einzigartiges Protein-Gebäck – „Berndt’s Protein Buns“ Nach jahrelanger Entwicklungsarbeit ist es nun soweit: In enger Kooperation mit dem Traditionsunternehmen STAMAG habe ich ein Gebäck entwickelt, das in puncto Geschmack und Nährwert neue MaĂźstäbe setzt – und damit den deutschsprachigen Markt revolutioniert. „Berndt’s Protein Buns“ sind nicht nur ein…
Resistente Stärke ist eine besondere Form von Kohlenhydraten, die sich zunehmend als SchlĂĽsselkomponente fĂĽr eine gesunde Ernährung herausstellt. Anders als herkömmliche Stärke wird sie im DĂĽnndarm nicht verdaut, sondern gelangt unversehrt in den Dickdarm, wo sie als Ballaststoff wirkt und zahlreiche positive Effekte entfaltet. Was ist resistente Stärke? Resistente Stärke zählt zu den Ballaststoffen, da…
Der Mythos vom „Abnehmen ohne Diät“! Viele Menschen glauben, durch Sport oder Kalorienzählen abnehmen zu können, ohne die Ernährung zu ändern. Doch ohne eine echte Umstellung bleibt der Erfolg meist aus. Abnehmen beginnt nicht beim Sport, sondern auf dem Teller. Das Problem: Kohlenhydrate & Insulin Moderne Ernährung ist oft reich an Zucker und Stärke –…
Vitamin D ist ein fettlösliches Vitamin, das der Körper hauptsächlich durch Sonnenlicht bildet. Es ist bekannt fĂĽr seine Rolle bei der Knochengesundheit, Immunabwehr und Muskelfunktion. Doch neuere Studien zeigen: Vitamin D könnte auch ein entscheidender Faktor im Kampf gegen die Zellalterung sein. Der Alterungsprozess auf Zellebene: Telomere im Fokus Telomere sind die Schutzkappen an den…
Könnte ein körpereigener Stoff unser Gedächtnis schĂĽtzen, das Immunsystem verjĂĽngen und unsere Zellkraftwerke stärken? Genau das legen aktuelle Studien ĂĽber Spermidin nahe – ein spannendes MolekĂĽl, das aktuell von der Altersforschung heiĂź diskutiert wird. Was ist Spermidin ĂĽberhaupt? Spermidin ist ein sogenanntes Polyamin, das natĂĽrlicherweise in fast allen Körperzellen vorkommt. Es unterstĂĽtzt wichtige Prozesse wie:…