Neue Brote braucht das Land!
Recht bald nach meiner Diabetesdiagnose im Jahr 2012 wurde mir klar, dass neben Nudeln, Kartoffeln, Reis & anderen stärkehaltigen Nahrungsmitteln vor allem Brot & Gebäck die Wurzel des Übels sind. Mit einer der Gründe, weshalb ich diesen „Gesundheitsfeinden“ auch in meinen Büchern recht viel Platz einräume. Da jedoch Verzicht nicht so mein Ding ist, fand…