Die Mönchsfrucht Luo Han Guo
Man lernt doch nie aus, gerade wenn man denkt, dass man schon alles kennt. Bis vor Kurzem war mir die aus Asien stammende Luo Han Guo, auch „Monk fruit“ genannt, noch gänzlich unbekannt. Das änderte sich rasch, als mir letztlich, im Rahmen unserer Diabetes Ade-Gesundheitsreise, einer der Teilnehmer eine Kostprobe davon mitbrachte.