Kaffee und Schokolade

Kaffee und Schokolade

Es war wohl schon im April 2012, als ich mir kurz nach meiner Diabetesdiagnose geschworen habe, kulinarisch auf nichts verzichten zu wollen – und trotzdem wieder gesund zu werden. Die dahingehenden Empfehlungen der Diätologin waren nicht nur frustrierend, sondern – wie ich heute weiĂź – weltfremd und längst nicht mehr zeitgemäß. Und so entschloss ich…