Gurmar, der Zuckerzerstörer
Von den Hindi Gurmar genannt, gehört Gymnema Sylvestre zur Familie der Seidenpflanzgewächse. Die Leberfunktion unterstĂĽtzende Pflanze wird bereits seit 2000 Jahren im Kampf gegen Diabetes eingesetzt, im Ayurveda wird der Pflanzenname bezeichnenderweise mit „Zuckerzerstörer“ ĂĽbersetzt. Das liegt einerseits daran, dass Gurmar die Absorption von Zucker ins Blut hemmt, und anderseits den Blutzuckerspiegel reduziert. Des Guten…