Wir (fr)essen uns krank – das schmutzige Geschäft mit unserer Gesundheit

Der weltweite Anstieg von Fettleibigkeit und Folgeerkrankungen wie Diabetes nimmt vor allem in den Industrienationen weiterhin dramatische Ausmaße an, und scheint trotz Bemühungen staatlicher Gesundheitsapparate nicht zu stoppen. Über 800.000 ÖsterreicherInnen sind zu dick, 41% (!!!) leiden an Übergewicht und 10% davon sind bereits krankhaft übergewichtig. Laut internationaler Statistik belegen wir den wenig rühmlichen Platz…