Wie wir wissen, kann einer der Gründe für zu hohen Morgenzucker die auch in der Nacht Zucker produzierende Leber sein. Die Leber ist eine „regelmäßige Zuckerquelle“, und das Insulin hat die Aufgabe, die stetige Zuckerproduktion zu kontrollieren. Im Falle einer, beim Diabetiker Typ 2 häufig auftretender Insulinresistenz, läuft die Gluconeogenese (Stoffwechselweg zur Neusynthese von Glukose)…
Folgende Lebensmittel sollte man bevorzugt in seinen täglichen Ernährungsplan „einbauen“. Diese Wundermittel der Natur senken entweder den Blutzucker, oder lassen diesen weniger schnell ansteigen. Der Grund dafür ist darin zu finden, dass entweder die Insulinproduktion der Bauchspeicheldrüse angekurbelt wird, oder aber die Wirkung des körpereigenen Insulins verstärkt wird. Dadurch gelangt wieder mehr Zucker aus dem…
Dieser teilweise schockierende Artikel ist nicht von mir erfunden, vielmehr basiert er auf seriösen wissenschaftlichen Erkenntnissen, die ich den Lesern meines Blogs nicht vorenthalten möchte:
Eines gleich vorweg: Nein, ich habe nicht studiert, weder Medizin, noch Lebensmitteltechnologien und auch nicht Ernährungswissenschaften. Ich habe intensiv das Leben studiert – und das Leben mich, manchmal mehr als mir lieb war…