Autor, dipl. Personaltrainer & Ernährungscoach, Unternehmensberater für betriebliche Gesundheitsförderung
Eigentlich dachte ich, dass ich schon oft genug über Zucker, das weiße Gift, berichtet habe und sich ein weiteres Schreiben meinerseits darüber erübrigt. Doch aufgrund der „neuesten“ Sauereien der Zuckerindustrie, die nun ans Tageslicht kamen, konnte ich es einfach nicht lassen…
Unterzucker ist die häufigste akut auftretende Komplikation bei Diabetes. Diabetiker vom Typ-2 haben im Jahr an die 20 Hypos, Diabetiker Typ-1 sind in etwa 70 Mal jährlich von einer Unterzuckerung betroffen. Doch wie gefährlich ist eine Hypoglykämie tatsächlich, und in welchen Fällen wäre diese prinzipiell vermeidbar?
Über das besonders starke Antioxidans OPC (Oligomere Proantho-Cyanidine) habe ich bereits in Verbindung mit Traubenkernen geschrieben, diesmal möchte ich diesem ganz besonderen „Wirkungsmultiplikator“ des lebensnotwendigen Vitamin C einen eigenen Artikel widmen.
Hand auf´s Herz, wem ist die Wirkungsweise des lebensnotwendigen Hormons Insulin tatsächlich bekannt, und wer kennt eigentlich dessen Gegenspieler, das Glukagon? Wofür sind die beiden Peptidhormone zuständig und wo werden sie gebildet?
Hätten Sie gewusst, dass Darmbakterien angeblich unseren Appetit beeinflussen können? Und dass man mittels eines Darmbakteriums Diabetes und Übergewicht bekämpfen kann? Schon mal von bakteriengerecht essen gehört? Und davon, dass Darmbakterien unser Gehirn beeinflussen? Trösten Sie sich, ich bis vor kurzem auch noch nicht…